Skip to main content
HomeIndustriesAgroalimentaire & Boissons
Focus Secteur

Agroalimentaire & Boissons Chaîne du Froid & TRS

Suivi conjoint des températures de la chaîne du froid, des services vapeur et du TRS des lignes pour que la conformité HACCP et l'efficacité de production progressent au même rythme.

FLUX_STATISTIQUES_IIOT_DIRECT
EN LIGNE
91.3%TRS Actif
Disponibilité
94.5%
Performance
96.2%
Qualité
99.8%
91.3%TRS Actif
-18.2CMoy. Congélateur
100%Conformité HACCP
97.4%Eff. Service Vapeur

Défis Du Secteur & Solutions

Comment les opérations traditionnelles perdent en efficacité face aux boucles de rétroaction numériques d'Orbit.

Déviations de Température de Réfrigération

Les pannes de compresseur lors des changements d'équipe risquent de gâter les lots et d'entraîner des amendes réglementaires.

Résolution Orbit

Des nœuds de capteurs à double redondance déclenchent des alertes en temps réel si les bases thermiques dérivent de 0,5°C.

Surtraitement CIP (Nettoyage en Place)

Les cycles de désinfection durent plus longtemps que nécessaire, gaspillant énergie et stocks chimiques.

Résolution Orbit

La télémétrie de conductivité surveille les effluents de lavage pour arrêter les cycles instantanément dès l'atteinte de la pureté.

Bourrages des Machines d'Emballage

Les vannes de remplissage dérivent en calibration, entraînant des pertes de produit et des défaillances d'étanchéité sous vide.

Résolution Orbit

Suivi de pression pneumatique pour signaler la dérive des actionneurs avant la défaillance des joints.

Capacités Opérationnelles

Capteurs edge personnalisés et algorithmes prédictifs conçus pour des processus spécialisés.

Protection Thermique HACCP

Journaux de température signés cryptographiquement garantissant une documentation ininterrompue de la chaîne du froid.

Équilibrage des Services Vapeur

Capteurs acoustiques en périphérie pour identifier les fuites de purgeurs de vapeur et restaurer l'efficacité thermique de la chaudière.

Précision de Remplissage Sub-Seconde

Télémétrie continue des vannes pour suivre les remplissages et éliminer les écarts de pertes de produit.

Histoire De Réussite Opérationnelle

SFBT Tunisia

Secteur: Beverage Production·Tunis, Tunisia

Deploying Orbit on our steam boilers and CIP wash cycles yielded immediate savings. Purity thresholds are now validated automatically.

Utility Manager
Impact Illustratif
-14.2% Gas Consumption

Estimations basées sur des déploiements Orbit comparables, en attente de validation formelle du client.